Shannon besloot toch haar arts te vragen of dit dieet gezond zou zijn voor een baby. Helaas is er niet veel bekend over dit dieet. Haar arts waarschuwde haar voor het introduceren van het holbewonerdieet bij haar opgroeiende kind. De moeder besloot toch haar baby op te voeden volgens het paleo dieet vanaf de dag dat ze ter wereld kwam, maar ze maakte een uitzondering om haar kleintje gezond te laten opgroeien. Zo wilde haar dochter wel borstvoeding geven gedurende de eerste maanden van haar jonge leven. Aangezien een baby geen rauw vlees en groenten kan eten, was dit een wijs besluit. Borstvoeding geven aan een baby ligt voor de hand, maar niet alle ouders die dit dieet volgen staan per se borstvoeding toe.
Suiker en koolhydraatvrij
Bij het voeden van haar opgroeiende baby, bereidde Shannon haar voeding volgens Paleo richtlijnen. Naast het geven van borstvoeding gaf ze Grace kleine porties groenten en biologische kip. Ze voedde haar opgroeiende kind met voedingsmiddelen die vrij waren van suiker, koolhydraten en conserveringsmiddelen. Tegen de tijd dat Grace 13 maanden oud was, gaf haar moeder haar gezonde maaltijden zoals pap, quinoa, zuurkool en chia pudding. Alle soorten voedsel die veel baby’s weigeren te eten. “Grace heeft nooit suikerhoudende voeding of koolhydraten gegeten die andere kinderen meestal lekker vinden, en ze vindt het heerlijk.”
Het resultaat
Shannon meldt dat het Paleo dieet geweldig is geweest voor haar baby. Ze zegt dat haar kind sinds haar geboorte nog maar één keer ziek is geweest, en dat was slechts een lichte verkoudheid. Dat is indrukwekkend als je bedenkt dat kinderen erom bekend staan dat ze op jonge leeftijd vaak ziek worden. Volgens Shannon gaat Grace om met andere kinderen die hoesten en verkouden zijn, maar zij heeft het nooit opgepikt. Het dieet werkt dus goed voor Shannon en Grace.
