Als je die kilo’s kwijt wilt, is eten van het klassieke witte bord niet ideaal, zegt een voedingsdeskundige. Er zijn namelijk kleuren borden die het eten veel minder aantrekkelijk kunnen maken.
Heb je er ooit bij stilgestaan dat de kleur van je bord invloed kan hebben op hoeveel je eet? Volgens een voedingsdeskundige is dit echt iets om over na te denken. Guna Bilande stelt dat het wisselen naar bepaalde kleuren borden kan helpen om ongewenste kilo’s kwijt te raken en honger te verminderen.
Ze zegt dat eten van neonkleurige borden, vooral in felblauwe of groene tinten, de eetlust kan onderdrukken. Het idee is gebaseerd op de psychologische impact van deze ongebruikelijke kleuren, die voedsel minder aantrekkelijk maken en zo de voedselinname kunnen helpen verminderen.
“De ongebruikelijke kleuren creëren een visuele ontkoppeling die je hersenen kan verleiden om te denken dat het eten minder aantrekkelijk is,” zegt Guna van Weight Loss Riga. “Dit kan leiden tot minder honger en kleinere porties.”
Volgens onderzoek kunnen bepaalde kleuren onze perceptie van voedsel en eetlust beïnvloeden. Koele kleuren zoals blauw en groen hebben een kalmerend effect en kunnen voedsel minder appetijtelijk laten lijken.
Dit fenomeen is deels te wijten aan het feit dat deze kleuren niet vaak worden geassocieerd met natuurlijk voedsel, waardoor de perceptie van onze hersenen wordt verstoord en we minder zin hebben om te eten, volgens een onderzoek van BioMed Central.
“Onze hersenen zijn geprogrammeerd om bepaalde kleuren voedsel aantrekkelijker te vinden en door neonkleurige borden te gebruiken, verstoren we die natuurlijke signalen,” zegt Guna. Ze voegt eraan toe:
“Er is bewijs dat vooral de kleur blauw een sterk eetlustremmend effect heeft. Daarom zie je zelden blauw voedsel in de natuur. Door blauwe of groene neonborden te gebruiken, kunnen we voordeel halen uit deze psychologische truc om porties te helpen beheren en de totale calorie-inname te verminderen.”
Eten van neonkleurige borden kan dus een slimme strategie zijn voor gewichtsverlies. Door de visuele ontkoppeling wordt het voedsel minder aantrekkelijk, waardoor je minder eetlust hebt en kleinere porties neemt. Dit eenvoudige trucje kan bijdragen aan een gezondere eetgewoonte en helpen bij het afvallen.
Het is fascinerend hoe kleuren onze eetgewoonten kunnen beïnvloeden. Door iets simpels als de kleur van je bord te veranderen, kun je je eetgedrag aanpassen en ongewenste kilo’s kwijtraken. Het is een praktische en effectieve manier om bewuster met voeding om te gaan en je doelen voor gewichtsverlies te bereiken.
