Een airfryer is een handig apparaat als je op zoek bent naar een gezondere manier om voedsel te bereiden. Het gebruik ervan kan echter tot fouten leiden als je niet weet waar je op moet letten. Hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat je optimaal gebruikmaakt van je airfryer.
Het voordeel van een airfryer
Een van de grootste voordelen van een airfryer is dat het gezonder is dan frituren in een traditionele frituurpan. Onderzoek gepubliceerd in de European Journal of Lipid Science and Technology heeft aangetoond dat een airfryer tot wel zeventig procent minder vet gebruikt dan een gewone frituurpan.
Dit komt neer op een vermindering van 45 calorieën per 100 gram friet. Bovendien behoudt een airfryer meer antioxidanten en vitamine C in voedsel dan een frituurpan. Benieuwd naar de veelgemaakte fouten bij het gebruiken van een airfryer? Lees snel verder op de volgende pagina.
