Pindakaas staat bekend als een geliefd broodbeleg in veel huishoudens, van kinderen die smullen van pindakaas met hagelslag tot volwassenen die het op een boterham met komkommer eten. Het lijkt zo onschuldig en lekker, maar als je weet wat er soms in kan zitten, zou je misschien twee keer nadenken.
Twijfelachtige ingrediënten in onze pindakaas
In Amerika, waar pindakaas vandaan komt door een teveel aan pinda’s, zijn de regels streng: pindakaas moet daar voor 90% uit pinda’s bestaan en mag geen neppe zoetstoffen of conserveermiddelen bevatten. In Nederland zijn de regels misschien anders, want wat er in onze pindakaas zit, is best verrassend. Dat maakt ons niet echt blij!
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft bepaalde dingen toegestaan in pindakaas die je misschien liever niet wilt weten. Welke dat zijn? Je leest het op de volgende pagina!
