1.) Havermout
Havermout bevat het slaaphormoon melatonine. Normaal gesproken kan het lichaam dit hormoon zelf aanmaken. Maar als het in de warme seizoenen lang licht blijft buiten, kan de productie van het hormoon worden geremd. Volgens onderzoekers zou het consumeren van voedsel dat rijk is aan melatonine een positief effect hebben op het slaapgedrag.
2.) Zure kersen
Ontpitte zure kersen bevatten ook melatonine. Met hun hoge calciumgehalte zijn ze bovendien goed voor de botten. Maar let op: als het kind de schillen nog niet goed kan kauwen, moeten de kersen gepureerd worden, anders kunnen ze winderigheid veroorzaken.
3.) Bananen
De kromme, gele vrucht bevat het aminozuur tryptofaan. Dit stimuleert de afgifte van het hormoon serotonine, dat niet alleen gelukkig maakt, maar ook een kalmerend effect heeft.
4.) Eieren
Dit geldt ook voor eieren, die ook als bron van tryptofaan kunnen dienen. Een – vetarm – roerei ’s avonds smaakt kinderen zeker af en toe als afwisseling.
5.) Tofu
Heb je ooit aan tofu gedacht? Dit eiwitrijke sojaproduct zorgt lang voor een verzadigd gevoel en is toch gemakkelijk verteerbaar voor een kindermaag.
6.) Magere kwark
Magere kwark gezoet met fruit is een oude tip voor ouders. Kwark bevat niet alleen veel eiwitten, maar ook de “gelukkig-moe-maker” tryptofaan.
7.) Griesmeel
Graan is een waardevolle bron van voedingsstoffen en vezels voor de ontwikkeling. Met name griesmeel is goed verteerbaar als avondmaaltijd. Maïs, rijst en tarwe bevatten ook melatonine.
8.) Melk
Afhankelijk van de omstandigheden van de dieren kan het tryptofaangehalte in koemelk variëren. Als het licht in de stal ’s nachts volledig wordt uitgeschakeld, is het gehalte bijzonder hoog. Maar ook anders blijft melk een klassieke slaapverwekker.
Hoe sterk het effect van voedingsmiddelen die melatonine of tryptofaan bevatten is op het slaapgedrag, is nog steeds onderwerp van discussie in onderzoek. Veel andere factoren spelen hierbij een rol. Bovendien reageert elk individu er anders op. Opvallend is echter dat juist in de traditionele avondmaaltijden voor kinderen veel van deze stoffen aanwezig zijn.
Er is dus weinig tegen om ’s avonds eens te proberen met een portie zelfgemaakte havermoutpap met banaan, pannenkoeken, kwark en kersensaus, zolang je het kind niet overvoert en het suikergehalte laag houdt. Kamillethee wordt aanbevolen – zoals het vroeger al werd gebruikt als hulpmiddel om in slaap te vallen.
Over het algemeen zijn – niet te lange – avondrituelen belangrijk voor kinderen om tot rust te komen. Te veel opwinding zoals ravotten of televisiekijken moet een uur voor het slapengaan worden vermeden.