Ontdek de harmonie tussen gezondheid en smaak met het recept voor spitskool met krokante spekjes. Dit gerecht vereist slechts enkele eenvoudige ingrediënten: een spitskool, 150 gram krokante spekjes, olijfolie, zout en peper naar smaak. Het is een perfecte balans van voedzaamheid en culinair genot, met minimale benodigdheden.
Voor de bereiding snijd je de spitskool in dunne reepjes, waarbij je zorgvuldig de harde kern verwijdert voor een zachtere textuur. Verhit een scheutje olijfolie in een ruime pan op middelhoog vuur en voeg de gesneden spitskool toe. Bak de kool kort aan, roer regelmatig om een gelijkmatige garing te garanderen. Lees snel verder op de volgende pagina.